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McCormick Schwarzer Pfeffer ist ein Spitzenprodukt von McCormick & Company, einem globalen Marktführer in der Geschmacks- und Gewürzbranche. Die Geschichte der Marke reicht bis ins Jahr 1889 zurück, als Willoughby M. McCormick das Unternehmen in Baltimore, Maryland, gründete und zunächst Geschmacksstoffe und Extrakte von Tür zu Tür verkaufte.
Heute betreibt McCormick eine hochkomplexe globale Lieferkette. Viele Produkte für den europäischen Markt werden in Einrichtungen verarbeitet und verpackt, die sich in Frankreich (wie dem Standort Monteux) oder im Vereinigten Königreich befinden, während die Rohpfefferkörner international aus wichtigen Produktionsregionen wie Vietnam, Indien und Indonesien bezogen werden. Folglich wird das Produkt oft als in mehreren Ländern hergestellt gekennzeichnet, je nach spezifischem Batch und regionalem Verteilzentrum.
Die Marke bleibt im Besitz von McCormick & Company, einem börsennotierten Fortune-500-Unternehmen. Es wird als eines der größten Gewürzunternehmen der Welt anerkannt und verwaltet ein umfangreiches Portfolio von Marken, darunter Ducros in Frankreich und Schwartz im Vereinigten Königreich.
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