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Valrhona ist ein weltweit renommierter französischer Chocolatier, der seit seiner Gründung im Jahr 1922 eine feste Größe in der gehobenen Patisserie und Süßwarenwelt ist. Berühmt dafür, ein "Partner der Chefs" zu sein, ist die Marke bekannt für ihr Engagement, hochwertige Kakaobohnen zu beziehen, und für ihre pionierhafte Schaffung der B Corp-zertifizierten Schokoladenbewegung. Dieses spezifische Produkt, die Kollektion 'Instants Dégustation', bietet eine Auswahl an Premium-Schokoladenstückchen (Carrés de Chocolat), die von dunklen bis zu Milchvarianten wie Guanaja, Caraïbe, Bahibé und Jivara reichen.
Historisch verwurzelt in Tain-l'Hermitage, Frankreich, hat die Marke ihren Produktionsstandort in derselben Region, in der sie gegründet wurde, beibehalten. Im Laufe der Jahrzehnte hat sich Valrhona von einer kleinen handwerklichen Werkstatt zu einem globalen Marktführer in der professionellen Schokolade entwickelt. Seit 1984 gehört die Marke zur Savencia-Gruppe, einem bedeutenden französischen internationalen Lebensmittelkonzern, der auf Käse und Molkereispezialitäten spezialisiert ist. Die Marke verkörpert weiterhin französische kulinarische Exzellenz und nachhaltige Kakaoproduktionspraktiken.
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