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Guylian ist ein weltweit renommierter belgischer Chocolatier, der vor allem für seine ikonischen Schokoladenmuscheln und -seepferdchen bekannt ist. Gegründet wurde die Marke 1958 von Guy Foubert und seiner Frau Liliane; der Markenname ist eine Wortschöpfung aus ihren Vornamen. Das Unternehmen erlangte weltweite Anerkennung für seine einzigartige Füllung mit Haselnusspraliné, die nach wie vor im firmeneigenen Werk in Sint-Niklaas, Belgien, mit traditionellen Kupferkesseln hergestellt wird.
Während die Marke ihr handwerkliches belgisches Erbe und die Produktionsstätte in Sint-Niklaas bewahrt, hat sich das Eigentum im Laufe der Jahre verändert. 2008 erwarb der südkoreanische Konzern Lotte Confectionery (jetzt Lotte Wellfood) Guylian im Rahmen seiner internationalen Expansionsstrategie. Heute bleibt Guylian eine Tochtergesellschaft von Lotte Wellfood und vereint traditionelles belgisches Handwerk mit den Ressourcen eines globalen Süßwarenriesen. Die Marke ist auch bekannt für ihr Engagement für Nachhaltigkeit, insbesondere durch ihre Partnerschaft mit Project Seahorse und ihren Schritt, 100% Fairtrade-zertifizierten Kakao zu verwenden.
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