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Milkana Sahne Schmelzkäse

ownerLactalis Group (France)
originGermany
manufacturedDeutschland

Milkana ist eine etablierte Marke für cremigen Schmelzkäse, die für ihre hochwertigen Zutaten und ihre zarte Textur bekannt ist. Die Sorte 'Sahne' betont besonders die Verwendung von Allgäuer Milch, eine Region im Süden Deutschlands, die für ihre traditionelle Milchwirtschaft und Alpenwiesen berühmt ist. Die Verpackung trägt das Siegel 'Grünland Fütterung', was darauf hinweist, dass die Kühe mit gentechnikfreiem Futter auf Grasbasis gefüttert werden.

Ursprünglich in den 1950er Jahren in Deutschland gegründet, war Milkana Teil der Molkerei Edelweiss. Heute gehört die Marke zu Savencia Fromage & Dairy, einem bedeutenden französischen internationalen Akteur in der Käsebranche. Trotz der französischen Eigentümerschaft bleibt Milkana tief in den deutschen Milchtraditionen verwurzelt, wobei die Hauptproduktionsstätten weiterhin in Deutschland betrieben werden, um das lokale Erbe und die Qualitätsstandards zu wahren.

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