Lyra Schokolade

Lyra ist eine Premium-Schokoladenmarke aus der Slowakei, die sich auf hochwertige Zutaten und nachhaltige Beschaffung konzentriert. Gegründet im Jahr 2008, hat die Marke internationale Anerkennung für ihre feinen Zartbitter- und Vollmilchschokoladen gewonnen, wobei oft seltene Kakaobohnen aus Regionen wie Kolumbien und Peru verwendet werden.

Die Marke basiert auf dem Handwerk ihres Gründers, Karol Stýblo, der zu den wenigen zertifizierten Meisterchocolatiers der Welt gehört. Die Produktion erfolgt in der Slowakei, wo das Unternehmen eine spezielle Einrichtung unterhält, um den gesamten Prozess vom Bohnen bis zur Tafel oder durch fachgerechte Röst- und Verfeinerungstechniken zu kontrollieren. Lyra bleibt eine unabhängige Einheit, die sich auf den Luxus- und Gourmetvertrieb konzentriert und nicht auf die Eigentümerschaft durch Massenmarkt-Konglomerate.