Raffo Lavorazione Grezza Bier

Raffo Lavorazione Grezza ist ein markantes Lagerbier, das tief in den Traditionen von Taranto, Apulien, verwurzelt ist. Bekannt als das 'Bier der zwei Meere', wurde Raffo ursprünglich 1919 von Vitantonio Raffo gegründet. Diese spezielle Variante 'Grezza' zeichnet sich durch die Verwendung von unraffinierten Cerealien aus Apulien aus, die ihm ein rustikaleres und authentischeres Geschmacksprofil verleihen. Obwohl es seine lokale Identität und die tiefe Verbundenheit mit dem apulischen Gebiet bewahrt, ist die Marke seit Jahrzehnten Teil einer größeren Unternehmensstruktur.

Heute gehört Raffo zu Birra Peroni S.r.l., das 2016 eine Tochtergesellschaft des japanischen Unternehmens Asahi Group Holdings wurde. Trotz dieses internationalen Eigentums bleibt die Produktion an Italien gebunden und nutzt lokale Rohstoffe wie die unraffinierten Cerealien, die auf dem Etikett erwähnt werden, um das regionale Erbe zu bewahren. Das Marketing und die Distribution werden von Birra Peroni übernommen, wodurch sichergestellt wird, dass dieses regionale Symbol weiterhin in Italien und darüber hinaus wächst.