Bertolli Olivenölaufstrich

Bertolli Olivenölaufstrich ist ein Pflanzenfettaufstrich, der 10 % Olivenöl enthält und als gesündere Alternative zu Butter konzipiert wurde. Die Marke Bertolli hat ihre Wurzeln in Italien, wo Francesco Bertolli und seine Frau Caterina 1865 einen Lebensmittelladen in Lucca, Toskana, eröffneten. Während die Marke nach wie vor mit der italienischen Kochtradition verbunden ist, erfolgt die aktuelle Produktion ihrer Aufstriche in mehreren europäischen Einrichtungen, um lokale Märkte zu bedienen.

Nach einer Reihe von Unternehmenskäufen wurde die Aufstrichsparte von Bertolli 2018 von Unilever an KKR (Kohlberg Kravis Roberts & Co. L.P.) verkauft. Die Aufstriche werden nun von der Flora Food Group (ehemals bekannt als Upfield) verwaltet. Heute gehört der Olivenölbereich der Marke Deoleo, während die Margarine und Aufstriche Teil des größten Pflanzenlebensmittelunternehmens der Welt sind, das seinen Hauptsitz in den Niederlanden hat.