Gooh! Tortelloni mit Ricotta & Spinat in cremiger Tomatensoße

Gooh! ist eine prominente schwedische Marke, die sich auf hochwertige Fertiggerichte spezialisiert hat. Die Marke wurde ursprünglich 2005 als Zusammenarbeit zwischen dem schwedischen Lebensmittelriesen Lantmännen und dem renommierten Restaurant Operakällaren in Stockholm gegründet. Der Name 'Gooh!' ist eine Abkürzung für 'Gott und Hälsosamt' (Lecker und Gesund), was den Fokus auf von Köchen zubereitete Gerichte mit frischen Zutaten widerspiegelt. Die Produktion konzentriert sich hauptsächlich auf das Werk in Järna, Schweden, wo professionelle Köche den Kochprozess überwachen, um ein Restaurant-Qualitätserlebnis in mikrowellengeeignetem Format zu gewährleisten.

Heute ist Gooh! eine hundertprozentige Tochtergesellschaft von Lantmännen, einer der größten Agrar-Genossenschaften Nordeuropas. Lantmännen gehört über 18.000 schwedischen Landwirten, was bedeutet, dass die endgültige Eigentümerschaft der Marke in der schwedischen Landgemeinschaft verwurzelt ist. Das Unternehmen legt großen Wert auf lokale Beschaffung und Nachhaltigkeit und nutzt seine integrierte Lieferkette vom Feld bis zur Gabel, um hochwertige Convenience-Lebensmittel in Skandinavien anzubieten.