Sharp's Brewery Doom Bar

Die Sharp's Brewery ist eine gefeierte britische Brauerei, die ursprünglich 1994 von Bill Sharp in Rock, Cornwall, gegründet wurde. Die Brauerei erlangte schnell nationale Bekanntheit, hauptsächlich aufgrund des enormen Erfolgs ihres Flaggschiff-Amber Ales, Doom Bar, das das meistverkaufte Fassbier im Vereinigten Königreich wurde. Bekannt für ihre Identität 'born of the coast' bewahrt die Brauerei ihre Wurzeln an der Nordküste Cornwalls, wo sie gegründet wurde.

Obwohl die Marke ihren cornischen Geist und ihr Erbe bewahrt, hat sich der Besitz von einer lokalen unabhängigen Craft-Brauerei zu einem globalen Portfolio gewandelt. Im Jahr 2011 wurde Sharp's von der Molson Coors Beverage Company übernommen. Heute werden, während einige Spezial- und Fassvarianten weiterhin am ursprünglichen Standort in Rock produziert werden, die hochvolumige Produktion des abgefüllten und Konservendoom Bars oft in der größeren Molson Coors-Anlage in Burton upon Trent durchgeführt, um der nationalen Nachfrage gerecht zu werden.