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Villaggio ist eine bekannte kanadische Brotmarke, die von Bimbo Canada (ehemals Canada Bread Company) eingeführt wurde, um Verbrauchern europäisch gefertigtes, im Holzofen gebackenes Brot anzubieten. Die Classico-Linie ist besonders für ihre weiche Textur und die mit Mehl bestäubte Kruste bekannt, die traditionelle italienische Bäckereistile nachahmt. Das Produkt ist weit verbreitet in großen kanadischen Einzelhändlern erhältlich und wird in regionalen Bäckereien innerhalb Kanadas gebacken, um Frische zu gewährleisten.
Die Geschichte der Marke ist eng mit der Entwicklung der kanadischen Backindustrie verbunden. Ursprünglich Teil von Canada Bread, das viele Jahre eine Tochtergesellschaft von Maple Leaf Foods war, wurde die Marke 2014 von Grupo Bimbo übernommen. Heute bleibt sie ein Grundnahrungsmittel auf dem nordamerikanischen Brotmarkt und wird unter dem Dach von Bimbo Canada verwaltet. Die Marke betont das Konzept der 'Freude am Teilen' und positioniert ihre dick geschnittenen Laibe als ideal für Familienessen und Sandwiches.
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