Karl Fazer gehackte Haselnüsse Milchschokolade

Karl Fazer, oft als 'Fazer Blau' bezeichnet wegen seiner ikonischen Verpackungsfarbe, ist die bekannteste Schokoladenmarke Finnlands. Das gezeigte Produkt ist ein Milchschokoladenriegel mit gehackten Haselnüssen, hergestellt mit frischer Milch – ein Markenzeichen des Karl Fazer-Rezepts.

Die Geschichte der Marke reicht bis ins Jahr 1891 zurück, als Karl Fazer seine erste Confiserie in Helsinki eröffnete. Das spezifische Rezept für die heutige Milchschokolade wurde ursprünglich 1922 in der charakteristischen blauen Verpackung eingeführt. Auch wenn das Unternehmen global expandiert ist, bleibt die Kernproduktion von Schokolade in Finnland konzentriert, speziell in der Fabrik in Vantaa. Die Fazer Group ist weiterhin ein familiengeführtes Unternehmen und bewahrt ihr Erbe, während sie eine wichtige Rolle in der nordischen Lebensmittelindustrie spielt.