John West Thunfisch in Olivenöl

John West ist eine historische Marke, die sich auf konservierte Meeresfrüchte spezialisiert hat und 1857 von dem namensgebenden T.K. John West in Schottland gegründet wurde. Ursprünglich ein Pionier in der Konservierung von Lachs im Vereinigten Königreich und Nordamerika, hat sich die Marke zu einem globalen Marktführer im Bereich Meeresfrüchte entwickelt.

Die Herstellung von John West-Produkten erfolgt durch Einkauf aus verschiedenen nachhaltigen Fischfanggebieten weltweit, wobei sich die wichtigsten Produktionsstätten in Südostasien (wie Thailand) und Afrika (Seychellen oder Ghana) befinden, je nach spezifischer Fischart.

Im Jahr 2010 wurde die Marke von der Thai Union Group mit Sitz in Thailand übernommen. Thai Union gehört zu den größten Meeresfrüchteproduzenten der Welt und bleibt bis 2026 das Unternehmen, das die Marke letztlich besitzt. Die Marke wird in Europa, dem Nahen Osten und Ozeanien durch verschiedene regionale Tochtergesellschaften vertrieben.