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Consum ist eine bedeutende spanische Lebensmittelmarke und Genossenschaft mit Sitz in der Valencianischen Gemeinschaft. Das Produkt 'Fácil de Untar' ist eine streichfähige Milchmischung, die typischerweise Butter und pflanzliche Öle enthält und für die einfache Verwendung auf Toast gedacht ist. Als Eigenmarke der Consum-Genossenschaft wird es in Spanien in Partnerschaft mit spezialisierten Milchproduzenten hergestellt. Das Geschäftsmodell von Consum ist einzigartig, da es sich um eine Arbeiter-Verbrauchergenossenschaft handelt, was bedeutet, dass es im Besitz seiner Mitglieder ist und nicht von einem einzelnen Unternehmensgebilde oder einem internationalen Konglomerat. Dies stellt sicher, dass die Marke einen starken Fokus auf regionale mediterrane Qualität und lokale Beschaffung legt.
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