Ro*Tel gewürfelte Tomaten mit Limettensaft & Koriander

Ro*Tel ist eine beliebte amerikanische Marke für Konservendosen mit gewürfelten Tomaten und grünen Chilis, die zu einem Grundnahrungsmittel in der südwestlichen und Tex-Mex-Küche geworden ist. Die Geschichte der Marke reicht bis ins Jahr 1943 zurück, als Carl Roettele in Elsa, Texas, eine kleine Familienkonservenfabrik gründete. Er kombinierte Tomaten und grüne Chilis, um ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu schaffen, das schließlich nationalen Ruhm erlangte, insbesondere durch seine Assoziation mit Käsedip-Rezepten.

Heute wird Ro*Tel hauptsächlich in den Vereinigten Staaten hergestellt, wobei reife Tomaten und hochwertige Chilis verwendet werden. Die Marke hat sich von ihrem ursprünglichen Rezept weiterentwickelt und umfasst verschiedene Geschmacksrichtungen wie Mexican Style mit Limette und Koriander, wie hier zu sehen. Seit 2002 gehört die Marke zu Conagra Brands, einem der führenden Markenlebensmittelunternehmen in Nordamerika, was eine breite Verfügbarkeit über die wichtigsten Lebensmittelhändler sichert.