Made O'Meter
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wagamama Katsu Vegan Mayo ist ein zeitgemäßes Gewürz, das die ikonischen, von Japan inspirierten Aromen der beliebten Restaurantkette in ein Einzelhandelsformat übersetzt. Entwickelt, um das aromatische, milde Curry-Profil ihrer charakteristischen Katsu-Sauce nachzuahmen, bietet diese vegane Mayonnaise eine pflanzliche Alternative für Verbraucher, die ihre hausgebackenen Mahlzeiten mit restaurantähnlichen Gewürzen bereichern möchten.
Die Marke wagamama hat ihre Ursprünge in London im Jahr 1992, gegründet von Alan Yau als Ramen Bar, die das Asian-Fusion-Dining im Vereinigten Königreich populär machte. Während die Restaurants den Schwerpunkt des Unternehmens bilden, wird die Einzelhandelsmarke durch strategische Partnerschaften verwaltet. Heute gehört wagamama der Restaurant Group (TRG), einem großen britischen Betreiber von Casual-Dining-Marken, die selbst von Apollo Global Management übernommen wurde. Die Einzelhandelssoßen und -gewürze werden in der Regel im Vereinigten Königreich hergestellt, um den heimischen Lebensmittelmarkt zu bedienen.
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