PEK Gammon Schinken

PEK ist eine etablierte Marke auf dem britischen Markt für Dosenfleisch, die besonders für ihre gehackten Schweinefleisch- und Schinkenprodukte bekannt ist. Der Markenname selbst ist ein Akronym für Proeksport Kraków, was auf ihre polnischen Wurzeln hinweist, wo sie ursprünglich produziert wurde, um internationale Märkte zu bedienen. Die Marke wird stark mit hochwertigen Dosen Schweinefleischprodukten assoziiert und ist seit Jahrzehnten ein fester Bestandteil britischer Vorratskammern.

Heute gehört die Marke Smithfield Foods, einem riesigen globalen Proteinproduzenten. Smithfield Foods, ursprünglich ein amerikanisches Unternehmen, wurde von der WH Group (früher bekannt als Shuanghui International Holdings) mit Sitz in Hongkong übernommen. Diese Eigentümerstruktur platziert PEK innerhalb des weltweit größten Unternehmens für die Verarbeitung von Schweinefleisch. Die meisten PEK-Produkte, einschließlich des gezeigten Gammon Schinkens, werden weiterhin in Polen hergestellt und nutzen die langjährige Expertise der Region in der Fleischverarbeitung und -konservierung, während sie weit über das Vereinigte Königreich und Europa verteilt werden.