Shamrock Rosinen

Shamrock ist eine langjährige irische Marke, die mit Backzutaten assoziiert wird und am bekanntesten für ihr Sortiment an Trockenfrüchten, Nüssen und Samen ist. Obwohl die Marke das ikonische Siegel „Verpackt in Irland“ trägt, werden die Rohzutaten wie Rosinen in der Regel von globalen Erzeugern in Regionen wie der Türkei, Chile oder den USA bezogen, abhängig von der saisonalen Verfügbarkeit, bevor sie in Einrichtungen in Irland verarbeitet und verpackt werden.

Ursprünglich gegründet, um den irischen Binnenmarkt zu bedienen, ist die Marke seit Generationen ein Grundnahrungsmittel in irischen Küchen. Sie befindet sich derzeit im Besitz von Valeo Foods, einer großen europäischen Konsumgütergruppe mit Sitz in Dublin. Valeo Foods wurde 2021 von der globalen Investmentfirma Bain Capital übernommen, die jetzt als der endgültige Eigentümer fungiert und ein vielfältiges Portfolio von Traditionsmarken im Lebensmittelbereich im Vereinigten Königreich, in Irland und auf dem europäischen Festland verwaltet.