Ekströms Extra Prima Blåbärskräm

Ekströms ist eine ikonische schwedische Marke, die tief in den kulinarischen Traditionen des Landes verwurzelt ist. Sie wurde 1848 von Adolf Wilhelm Ekström gegründet und hat ihren Ursprung in Örebro. Die Marke ist zum Synonym für klassische schwedische Desserts und Snacklösungen geworden. Das gezeigte Produkt, 'Blåbärskräm' (Blaubeersuppe/Kompott), ist ein Grundnahrungsmittel in schwedischen Haushalten und wird oft kalt als Snack oder leichtes Dessert serviert, häufig begleitet von Milch oder Sahne.

Während die Marke ursprünglich als unabhängiges chemisches und Lebensmittelunternehmen begann, hat sie im Laufe der Jahrzehnte mehrere Eigentümerwechsel durchlaufen, um ihre Marktführerschaft in Skandinavien zu sichern. Heute ist Ekströms eine Schlüsselmarke im Portfolio von Orkla, einem norwegischen Industriekonglomerat, das das Mutterunternehmen der Marke, Procordia Food, übernommen hat. Die Produktion für den schwedischen Markt findet hauptsächlich in spezialisierten Produktionsstätten in Schweden statt, um den authentischen Geschmack und die Qualität, die von den lokalen Verbrauchern erwartet werden, zu gewährleisten.