Fairebel teilentrahmte Milch

Fairebel ist eine belgische Fair-Trade-Marke für Milchprodukte, die 2009 von der Genossenschaft Faircoop gegründet wurde. Die Marke entstand aus einer Bewegung belgischer Milchbauern, die einen fairen Preis für ihre Milchproduktion als Reaktion auf die europäische Milchkrise suchten. Die Verpackung zeigt das belgische Trikolore auf einer Kuh und betont damit ihre lokale und nationale Identität.

Das Produkt wird hauptsächlich in Belgien hergestellt, wobei die Milch von lokal angeschlossenen Familienbetrieben stammt. Im Gegensatz zu traditionellen Unternehmensmarken für Milchprodukte operiert Fairebel als Genossenschaftsmodell, bei dem die Gewinne aus dem 'fairen' Preis direkt an die Bauern, die die Marke besitzen, zurückverteilt werden. Dies gewährleistet die Nachhaltigkeit der lokalen Landwirtschaft und hält hohe Standards für das Wohl der Tiere und Umweltpflege auf belgischen Bauernhöfen aufrecht.

Die Marke gehört vollständig Faircoop, einer Genossenschaft von Hunderten unabhängiger belgischer Landwirte. Während sie über große belgische Einzelhandelskanäle vertrieben wird, liegt die Governance strikt in den Händen der Produzenten selbst und nicht in einem multinationalen Konzern.