Bonalma Gnocchi

Bonalma ist eine italienische Marke, die sich auf traditionelle Pasta-Produkte spezialisiert hat, insbesondere Gnocchi. Die Marke ist tief in der italienischen kulinarischen Tradition der 'Pasta di Patate' (Kartoffelpasta) verankert. Während die Marke in internationalen Märkten, einschließlich Mexiko, prominent vertreten ist (angezeigt durch das Gesundheitssiegel 'Exceso en Sodio', das gemäß mexikanischer Gesetzgebung erforderlich ist), bleibt die Produktion in Italien zentriert, um authentische Standards aufrechtzuerhalten.

Die Marke gehört zur Bertagni-Gruppe, einem der ältesten und angesehensten Pasta-Hersteller der Welt. Bertagni wurde von Ebro Foods, einem globalen Marktführer in den Bereichen Reis und Pasta, übernommen, wodurch sichergestellt ist, dass die Marke über ein weltweites Vertriebsnetz verfügt und gleichzeitig ihre ursprünglichen Produktionsstätten und Methoden in verschiedenen italienischen Regionen beibehält.