Poulain Schokolade

Poulain ist eine der ältesten und ikonischsten Schokoladenmarken in Frankreich, gegründet von Victor-Auguste Poulain im Jahr 1848 in Blois. Die Marke wurde zum Pionier in der industriellen Schokoladenproduktion und ist tief in das französische kulinarische Erbe eingebettet, bekannt für ihre markante orange Verpackung und ihren historischen Fokus auf sowohl Frühstückskakao als auch feine Schokoladentafeln.

Im Laufe der Jahrzehnte wechselte das Eigentum von Poulain durch mehrere große multinationale Unternehmen. Nach der Übernahme durch Cadbury Schweppes im Jahr 1988 wurde es später Teil des Portfolios von Mondelēz International, nachdem die Snack-Sparte von Kraft Foods ausgegliedert wurde. In einem strategischen Schritt, um sich stärker auf lokale europäische Heritage-Marken zu konzentrieren, verkaufte Mondelēz Poulain 2017 an die Investmentgruppe Eurazeo, die es unter die Verwaltung ihrer Tochtergesellschaft Carambar & Co stellte.

Die Produktion bleibt hauptsächlich in Frankreich zentriert, insbesondere in der historischen Fabrik in Blois. Diese Einrichtung produziert weiterhin die breite Palette von Poulain-Produkten, einschließlich der berühmten Noir Extra Schokolade und des ‚Grand Arôme‘ Kakaopulvers, und behält die traditionellen Rezepte bei, die die Marke seit über 175 Jahren prägen.