Sieur d'Arques Grande Cuvée 1831 Rosé Crémant de Limoux

Sieur d'Arques Grande Cuvée 1831 ist ein Premium-Schaumwein aus der Region Limoux im Süden Frankreichs, wo die 'Méthode Traditionnelle' der Schaumweinproduktion angeblich 1531 in der Abtei von Saint-Hilaire ihren Ursprung hat. Dieser spezifische Rosé Crémant de Limoux wird aus einer Mischung von Chardonnay-, Chenin Blanc- und Pinot Noir-Trauben hergestellt, wobei strenge Vorschriften der Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) befolgt werden.

Die Weinkellerei Sieur d'Arques wurde 1946 als Genossenschaft von lokalen Winzern gegründet, die das einzigartige Erbe des Weinbaus in Limoux bewahren wollten. Heute bleibt sie eine kollektive Organisation, die ihren Mitgliedsweinbauern in der Region Languedoc-Roussillon gehört. Die Marke ist weltweit bekannt für ihre jährliche Auktion 'Toques et Clochers' und ihr Engagement, hochwertige Schaumweine zu produzieren, die als historischer Vorgänger des Champagners gelten.