Echte Enkhuizer Jodekoek Original

Echte Enkhuizer ist eine traditionelle niederländische Marke, die bekannt ist für ihre Jodekoek (jüdischer Keks), einen großen, flachen, butterartigen Keks. Die Geschichte der Marke reicht bis ins Jahr 1920 zurück, als der Bäcker Dirk Davids begann, diese Kekse in Enkhuizen zu produzieren. Die Marke ist in den Niederlanden sehr bekannt und wird leicht an ihren charakteristischen hohen Plastikdosen erkannt, die entworfen wurden, um die Kekse knusprig zu halten.

Heute gehört die Marke zum umfangreichen Portfolio von Lotus Bakeries, einem belgischen multinationalen Unternehmen. Während das Eigentum nach Belgien verlagert wurde, bleibt die Produktion von Echte Enkhuizer fest in den Niederlanden verankert. Die Übernahme durch Lotus Bakeries ermöglichte es der Marke, von einem globalen Vertriebsnetz zu profitieren und gleichzeitig ihre traditionellen niederländischen Rezepte und ihr Erbe zu bewahren.