Made O'Meter
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Diese biologische (Bio) Mikrofiltrierte Vollmilch ist Teil der Eigenmarkenreihe Carrefour Bio. Das Produkt wird wegen seiner hohen Qualitätsstandards vermarktet und trägt das Label "100% Italiano", das besagt, dass die Milch ausschließlich in Italien gewonnen, verarbeitet und verpackt wird. Mikrofiltration ist ein physikalischer Prozess, der die meisten Verunreinigungen und Bakterien entfernt, ohne die Nährstoffe und den Geschmack der Milch zu verändern, wodurch sie länger frisch bleibt als traditionelle pasteurisierte Milch.
Die Marke gehört zur Carrefour-Gruppe, einem französischen multinationalen Einzelhändler, der 1959 in Annecy, Frankreich, gegründet wurde. Als Eigenmarkenprodukt arbeitet Carrefour mit spezialisierten lokalen italienischen Milchproduzenten zusammen, um die Milch unter ihrem Markennamen abzufüllen, und stellt sicher, dass, während das Eigentum französisch ist, die Lieferkette lokal in Italien verwurzelt bleibt, um die Frische und die heimische Wirtschaft zu unterstützen.
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