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Batts gemahlener Kreuzkümmel ist ein essentielles kulinarisches Gewürz, das in verschiedenen globalen Küchen weit verbreitet ist. Es handelt sich um eine Eigenmarke, die hauptsächlich über Lidl, einen großen internationalen Discounter, verkauft wird. Der Markenname 'Batts' wird für eine Vielzahl von Gewürzen, Saucen und Kochzutaten verwendet und bietet den Verbrauchern eine budgetfreundliche Alternative zu nationalen Marken bei gleichzeitig hohen Qualitätsstandards für die Hausmannskost.
Der Kreuzkümmel selbst stammt in der Regel aus verschiedenen Ländern, da die Rohware (Cuminum cyminum) in warmen Klimaten wie in Indien, Syrien und der Türkei gedeiht. Das Produkt wird dann verarbeitet, gemahlen und für die Verteilung über die Lieferketten von Lidl in den europäischen Märkten verpackt. Das Eigentum an der Marke liegt bei der Schwarz Gruppe, die die Lidl-Supermarktkette weltweit betreibt und sicherstellt, dass das Produkt die spezifischen Vorschriften der britischen und europäischen Märkte erfüllt.
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