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Schwartz Estragon

ownerMcCormick & Company (USA)
originUnited Kingdom
manufacturedMehrere Länder

Schwartz ist ein bekanntes Haushaltsmarke im Vereinigten Königreich und gilt als führende Marke für Kräuter, Gewürze und Gewürzmischungen. Die Geschichte der Marke beginnt im späten 19. Jahrhundert, als sie 1884 von William Schwartz in Kanada gegründet wurde. Später etablierte sie sich massiv im Vereinigten Königreich und wurde zum Synonym für kulinarische Qualität und Vielfalt in der heimischen Küche.

Heute ist Schwartz die Hauptmarke im Vereinigten Königreich für ihr Mutterunternehmen. Viele Produkte werden in speziellen Einrichtungen im Vereinigten Königreich, wie z.B. in Haddenham, verarbeitet und verpackt. Die Rohzutaten wie Estragon werden jedoch weltweit aus verschiedenen Landwirtschaftsregionen je nach saisonaler Verfügbarkeit und Kräuterqualität bezogen. Diese globale Lieferkette stellt sicher, dass die Kräuter schnell geerntet und verarbeitet werden, um ihr Geschmacksprofil zu erhalten.

Die Marke gehört derzeit dem amerikanischen Lebensmittelriesen McCormick & Company. McCormick erwarb die britischen Betriebe in den 1980er Jahren, wodurch die Marke einen Platz in einem globalen Portfolio von Geschmacksprofilen festigte. Dieses Eigentum bietet Schwartz umfangreiche Forschungs- und Entwicklungsmöglichkeiten und ermöglicht es der Marke, eine dominierende Rolle auf dem europäischen Gewürzmarkt zu behalten, während sie ihre britische Identität und ihr Erbe wahrt.

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