Ajinomoto Aji-Shio Gewürzschwarzer Pfeffer

Aji-Shio ist eine prominente Marke, die sich auf aromatisierte Pfeffer- und Salzgewürze spezialisiert hat und in den Märkten Südostasiens sehr beliebt ist. Das hier gezeigte Produkt ist 'Serbuk Lada Hitam Berperisa' (Aromatisiertes Schwarzes Pfefferpulver), das in Malaysia hergestellt wird, um den regionalen kulinarischen Vorlieben gerecht zu werden. Die Marke ist Teil des umfangreichen Portfolios der Ajinomoto-Gruppe für geschmackverbessernde Produkte.

Die Ursprünge der Marke liegen in Japan, wo das Mutterunternehmen, Ajinomoto Co., Inc., nach der Entdeckung von MSG gegründet wurde. Während die Marke Aji-Shio selbst eine starke Produktions- und Marketingpräsenz in Malaysia durch lokale Tochtergesellschaften hat, liegen die letztendliche Kontrolle und das geistige Eigentum beim japanischen multinationalen Unternehmen. Das Unternehmen ist ein globaler Marktführer in der Produktion von Aminosäuren und Gewürzen und hat einen bedeutenden Produktionsstandort in ganz Asien, um Frische und regionale Geschmacksanpassung zu gewährleisten.