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Fiordifrutta ist ein biologischer Fruchtaufstrich, der von Rigoni di Asiago, einem familiengeführten Unternehmen aus dem Altopiano di Asiago in Italien, produziert wird. Die Marke wurde in den frühen 1920er Jahren von Elsa Rigoni gegründet und ist seitdem zu einem globalen Marktführer für biologische Süßstoffe und Fruchtprodukte geworden. Im Gegensatz zu herkömmlichen Marmeladen wird Fiordifrutta ausschließlich aus biologischen Früchten hergestellt und mit Apfelsaftkonzentrat anstelle von Zucker gesüßt, was einen niedrigeren glykämischen Index und ein hochwertiges Geschmacksprofil gewährleistet.
Die Herstellung erfolgt in den modernen Anlagen von Rigoni di Asiago in Italien, insbesondere in Foza und Albaredo d'Adige, wodurch sichergestellt wird, dass die gesamte Produktionskette unter der Kontrolle der Familie bleibt. Heute bleibt die Marke unabhängig im Besitz und wird von der Familie Rigoni betrieben, die ihr jahrzehntelanges Engagement für nachhaltige und biologische Landwirtschaft fortsetzt.
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