Tanyu Gegrillter Fisch

Tanyu ist eine renommierte Marke für ungezwungenes Dining, die sich auf Wanzhou-gegrillten Fisch im Chongqing-Stil spezialisiert hat. Das Unternehmen wurde in Shenzhen, China, gegründet und wurde über Nacht zu einem nationalen Phänomen, indem es eine tausend Jahre alte kulinarische Tradition modernisierte. Tanyu ist besonders bekannt für seinen charakteristischen 'Gegrillten Fisch mit frischem grünem Pfeffer' und den '8-Minuten-Grillstandard', der 360-Grad-Hochtemperatur-Röstung verwendet, um eine knusprige Außenseite und ein zartes Inneres zu gewährleisten.

Der Erfolg der Marke beruht darauf, authentische Sichuan- und Chongqing-Aromen mit einer trendigen, postmodernen Ästhetik im Restaurantdesign zu verbinden. Seit seiner Gründung hat Tanyu schnell in ganz Festlandchina expandiert und erfolgreich internationale Märkte erobert, darunter hochkarätige Standorte in Singapur und Malaysia, wo authentische scharfe chinesische Küche einem globalen Publikum nähergebracht wird.