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Goldfish-Cracker sind eine weltweit bekannte Snackmarke, die leicht an ihrer charakteristischen Fischform und den lächelnden Gesichtern zu erkennen ist. Ursprünglich inspiriert von einem Schweizer Keks, wurde die Marke in den frühen 1960er Jahren von Margaret Rudkin, der Gründerin von Pepperidge Farm, auf dem amerikanischen Markt eingeführt. Seitdem hat sich das Produkt zu einem Grundnahrungsmittel im Snackregal entwickelt, insbesondere bekannt für seinen gebackenen und nicht frittierten Ansatz sowie die Verwendung von echtem Cheddar-Käse.
Heute ist Pepperidge Farm eine große Handelsbäckerei und eine prominente Tochtergesellschaft der Campbell Soup Company. Während die Marke ihre Wurzeln in Fairfield, Connecticut, hat, verteilen sich ihre Produktionsbetriebe über verschiedene Einrichtungen in Nordamerika, um die hohe Verbrauchernachfrage zu decken. Die Marke konzentriert sich weiterhin auf ihr Erbe der Qualitätsbäckerei und operiert unter dem Dach eines der größten Lebensmittelverarbeitungsunternehmen der USA.
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