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French's ist eine ikonische nordamerikanische Marke mit einer Geschichte, die bis in das frühe 20. Jahrhundert zurückreicht. Obwohl die Marke ursprünglich in den Vereinigten Staaten gegründet wurde, hat sie tief Verwurzelungen im kanadischen Markt entwickelt. Dieser spezielle Steinmühlen-Dijon-Senf ist ein Grundnahrungsmittel in kanadischen Küchen und betont die Verwendung von 100 % kanadischen Senfkörnern.
Die Marke wurde ursprünglich von Robert Timothy French gegründet, wobei der erste Senf auf der Weltausstellung 1904 in St. Louis vorgestellt wurde. Für einen großen Teil ihrer Geschichte war sie Teil des britischen Unternehmens Reckitt Benckiser. Im Jahr 2017 wurde die Marke im Rahmen eines milliardenschweren Deals von dem amerikanischen Gewürz- und Aromagiganten McCormick & Company übernommen. Heute werden die in Kanada verkauften Produkte von French's größtenteils in Ontario hergestellt, wobei lokale landwirtschaftliche Ressourcen genutzt werden, um ihre marktführende Position zu halten.
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