ACE Bakery Bake Your Own White Demi-Baguette

ACE Bakery ist eine renommierte kanadische Kunsthandwerksbäckerei, die 1992 von Martin Connell und Linda Haynes in Toronto, Ontario, gegründet wurde. Ursprünglich als kleines Café und Bäckerei gestartet, wurde sie schnell berühmt für ihre Brote im europäischen Stil, insbesondere ihre Baguettes. Die Marke legt Wert auf einfache, hochwertige Zutaten und traditionelle Backmethoden, um eine charakteristische Kruste und Textur zu erreichen.

Im Laufe der Jahrzehnte führte der Erfolg der Marke zu ihrer Übernahme durch größere Lebensmittelkonzerne. Zuvor war sie Teil von Weston Foods, bevor sie 2021 an FGF Brands verkauft wurde. Heute werden die Produkte von ACE Bakery hauptsächlich in Kanada hergestellt, wobei großangelegte, kunsthandwerkliche Backeinrichtungen sicherstellen, dass die Produkte einen breiten Markt in Nordamerika erreichen und dabei die Integrität der ursprünglichen Rezepte bewahren. Die Marke bleibt führend im Bereich von vorgebackenem und gefrorenem Brot, sodass die Verbraucher frisches, bäckerei-qualitatives Brot zu Hause genießen können.