Sottilette Le Specialità Fumé con Scamorza

Sottilette ist eine ikonische italienische Marke für verarbeitete Käsescheiben, die in Italien zu einem Haushaltsnamen geworden ist. Diese spezielle Variante aus der Reihe 'Le Specialità' hat einen geräucherten Geschmack (Fumé) und enthält 100 % italienischen Scamorza-Käse. Das Produkt wird aufgrund seiner kulinarischen Vielseitigkeit vermarktet, oft in Sandwiches, Burgern oder Gourmet-Rezepten wie dem auf der Verpackung abgebildeten Auberginen-Gericht verwendet.

Ursprünglich in Italien von Kraft auf den Markt gebracht, hat die Marke tief verwurzelte Verbindungen zum italienischen Markt und ist synonym mit der Kategorie 'fettine' (kleine Scheiben). Sie wird hauptsächlich in Italien produziert, um der lokalen inländischen Nachfrage und den hohen Qualitätsstandards für italienische Käsesorten gerecht zu werden.

Der Besitz der Marke hat sich im Zuge wichtiger Unternehmensumstellungen verändert. Im aktuellen globalen Lebensmittelmarkenportfolio gehört die Marke Sottilette nach der Trennung von Kraft Foods Inc. im Jahr 2012 zum Portfolio von Mondelēz International. Sie bleibt eine der führenden Marken im mediterranen Milchmarkt unter der Leitung ihrer europäischen Tochtergesellschaften.