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Picnic Bruisend Water Citroen ist ein mit Zitrone aromatisiertes Sprudelwasser, das von dem niederländischen Online-Supermarkt Picnic verkauft wird. Die Marke wurde 2015 in Amersfoort, Niederlande, als technologiegestützter Lebensmittel-Lieferservice gegründet. Als Eigenmarkenprodukt wird es hauptsächlich in den Niederlanden hergestellt, um die lokalen Vertriebszentren effizient zu beliefern.
Die Marke gehört und wird betrieben von Picnic International B.V. Im Gegensatz zu traditionellen Einzelhändlern arbeitet Picnic ausschließlich über ein app-basiertes Modell. Das Unternehmen hat erhebliche Investitionen von verschiedenen Institutionen erhalten, einschließlich des Bill & Melinda Gates Foundation Trust, das zu einem wichtigen Aktionär wurde, um das nachhaltige Wachstum des Unternehmens und die Expansion auf internationale Märkte wie Deutschland und Frankreich zu unterstützen.
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