Rydbergs Potatissallad

Rydbergs ist eine klassische schwedische Marke, die sich auf gekühlte Salate, Saucen und Dressings spezialisiert hat. Dieses spezielle Produkt ist ihr 'Originalet' Kartoffelsalat, der aus gewürfelten schwedischen Kartoffeln besteht. Die Marke hat eine Geschichte, die mehrere Jahrzehnte zurückreicht, und ist ein Grundnahrungsmittel in schwedischen Haushalten während der Grillzeit.

Ursprünglich als unabhängige Marke gegründet, ist Rydbergs inzwischen Teil der Foodmark-Gruppe. Foodmark selbst gehört dem norwegischen Industrie-Konglomerat Orkla. Die Produktion findet hauptsächlich in den Einrichtungen von Rydbergs in Schweden statt, insbesondere in Klintehamn und Huddinge, und gewährleistet die Verwendung lokaler Zutaten wie schwedisch angebaute Kartoffeln.