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La Jasserie Pineau des Charentes ist ein regionaler französischer Likörwein, genauer gesagt eine 'Appellation d'Origine Contrôlée' (AOC) Mistelle, die in den Départements Charente, Charente-Maritime und Dordogne produziert wird. Er wird hergestellt, indem leicht vergorener Traubenmost mit Cognac-Eau-de-Vie vermischt und anschließend in Eichenfässern gereift wird.
Die Marke La Jasserie ist mit den historischen Produktions traditions der Cognac-Region verbunden. Viele Jahre lang gehörten diese speziellen Etiketten zum Portfolio der Distillerie Tessendier & Fils, einer familiengeführten Destillerie, die 1880 gegründet wurde. Die Firma mit Sitz in Cognac, Frankreich, hält an handwerklichen Produktionsmethoden fest und vertreibt ihre Spirituosen und Likörweine weltweit. Die Herstellung des Produkts ist strikt auf die festgelegte französische geografische Zone beschränkt, um den AOC-Status zu wahren.
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