Jozo Salz Extra Fein

Jozo ist eine niederländische Traditionsmarke, die auf hochwertige Salzprodukte für kulinarische Zwecke spezialisiert ist. Der Name stammt von 'Jodium Zout' (jodiertes Salz) und hebt die historische Rolle hervor, die das Unternehmen bei der Einführung von mineralstoffangereichertem Salz auf dem Markt gespielt hat. Die Marke entstand im frühen 20. Jahrhundert unter den Koninklijke Nederlandse Zoutindustrie (KNZ), einem Unternehmen, das eine entscheidende Rolle in der industriellen Geschichte der Niederlande durch den Abbau von Salz in Städten wie Boekelo und Hengelo spielte. Heute wird Jozo in den Niederlanden, insbesondere in Hengelo, unter Verwendung von Vakuumsalz hergestellt, das aus unterirdischen Schichten gewonnen wird, die vor Millionen von Jahren entstanden sind.

Seit ihrer Gründung hat sich das Eigentum durch bedeutende Fusionen, an denen AkzoNobel beteiligt war, entwickelt. Ab 2018 wurde die Spezialchemiesparte von AkzoNobel unter dem Namen Nouryon neu positioniert. Im Jahr 2021 spaltete Nouryon ihr Salzgeschäft in ein eigenständiges Unternehmen namens Nobian ab. Nobian ist derzeit der letztendliche Eigentümer und Betreiber der Marke Jozo und legt besonderen Wert auf nachhaltige Produktion und die Versorgung mit essenziellen Mineralien von ihrem Hauptsitz in Amersfoort, Niederlande.