de Buyer Carbone Plus Wok

Der de Buyer Carbone Plus Wok ist ein professionelles Küchenutensil, das aus hochwertigem Kohlenstoffstahl gefertigt ist und für das Anbraten bei hohen Temperaturen sowie für das Wok-Gerichten geeignet ist. Dieses spezielle Modell verfügt über einen traditionellen Holzgriff, der während des Kochens kühl bleibt und charakteristisch für das langjährige Design-Erbe des Unternehmens ist. De Buyer ist bekannt für seine Linien 'Mineral B' und 'Carbone Plus', die von Profiköchen weltweit geschätzt werden, da sie langlebig und nach dem Einbrennen von Natur aus antihaftend sind.

Gegründet im Jahr 1830 in der Vogesenregion in Frankreich, ist de Buyer ein familiengeführtes Unternehmen, das seine Produkte lokal herstellt. Die Marke betont traditionelles französisches Handwerk zusammen mit modernen Fertigungstechniken. Der Besitz der Marke wechselte 2015, als sie von der Holdinggesellschaft Edify erworben wurde, operiert jedoch weiterhin als unabhängige Einheit und hält ihren Produktionsstandort in Val-d'Ajol, Frankreich.