McDonald's Big Mac Sauce

Die Big Mac Sauce von McDonald's ist das charakteristische Gewürz, das berühmt für den Big Mac Burger ist. Während das Rezept für die Sauce ursprünglich in den späten 1960er Jahren von Jim Delligatti in den Vereinigten Staaten entwickelt wurde, ist es seitdem zu einem globalen Symbol geworden. Einzelhandelsversionen wie die abgebildete – eine 250ml Quetschflasche – werden oft als limitierte Produkte in bestimmten Märkten herausgebracht. Für den europäischen Markt werden diese Einzelhandelsflaschen häufig in Deutschland von langjährigen Lieferantenpartnern hergestellt.

Die Marke McDonald's gehört der McDonald's Corporation, die ihren Hauptsitz in den Vereinigten Staaten hat. Das Unternehmen verwaltet seine Expansion im Einzelhandel durch strategische Partnerschaften mit Lebensmittelherstellern, um das Restaurant-Erlebnis zu Hause nachzuahmen. Das Eigentum verbleibt fest bei der amerikanischen Muttergesellschaft, während die regionale Verteilung von lokalen Tochtergesellschaften oder autorisierten Franchise-Nehmern verwaltet wird.