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Kikkoman Manjo Aji-Mirin ist eine spezielle Art von süßem Kochreisgewürz, das in der japanischen Küche unverzichtbar ist, um Gerichte eine milde Süße und einen glänzenden Glanz zu verleihen. Die Marke Kikkoman hat ihren Ursprung in Japan, mit einer Geschichte, die bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht, als die Familien Mogi und Takanashi in Noda begannen, Sojasauce zu brauen. Die Marke Manjo selbst ist eine renommierte Linie unter dem Kikkoman-Dach, die historisch mit der Herstellung von hochwertigem Mirin in Verbindung steht.
Obwohl Kikkoman globale Produktionsstätten in den Vereinigten Staaten, Singapur und Europa hat, weist diese spezielle Verpackung darauf hin, dass sie "日本製" (Hergestellt in Japan) ist. Die Kikkoman Corporation bleibt der endgültige Eigentümer und hat ihren Hauptsitz in Noda, Präfektur Chiba, Japan. Sie ist eine der weltweit anerkanntesten japanischen Lebensmittelmarken und bewahrt ihre Unabhängigkeit und ihr Erbe als führendes Unternehmen in traditionellen Gewürzen.
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