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Soubry ist eine der bekanntesten Pasta-Marken in Belgien, gegründet 1921 von Joseph Soubry in Roeselare. Das Unternehmen begann ursprünglich als Chicorée-Trockenanlage, wechselte jedoch schnell zur Grieß- und Pastaherstellung und etablierte sich als regionaler Marktführer in diesem Bereich. Im Laufe der Jahrzehnte blieb es ein familiengeführtes Unternehmen, das tief in seinem belgischen Erbe verwurzelt ist, während es sein Produktangebot auf verschiedene Arten von Trockenpasta, Mehl und Grießmischungen ausweitete.
Heute bleibt Soubry ein unabhängiges, familiengeführtes Unternehmen im ultimativen Eigentum der Familie Soubry. Das Unternehmen betreibt hochmoderne Produktionsstätten in Roeselare und gehört zu den wenigen großen Pastaherstellern in Nordeuropa, die die gesamte Produktionskette vom Korn bis zur Gabel kontrollieren. Ihre Produkte werden in der gesamten Benelux-Region weit verbreitet und international exportiert.
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