Soubry Volkoren Pasta

Soubry ist die ikonischste Pastamarke Belgien, mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1921 zurückreicht, als sie von Joseph Soubry in Roeselare gegründet wurde. Das Unternehmen konzentrierte sich zunächst auf Chicorée, diversifizierte jedoch schnell in die Herstellung von Pasta und Mehl und wurde zum Marktführer in der belgischen Region. Die 'Volkoren'-Produktlinie steht für ihre Vollkornangebote und betont den hohen Ballaststoffgehalt sowie den Nährwert.

Die Marke bleibt ein bedeutendes Familienunternehmen, das über mehrere Generationen von der Familie Soubry geleitet wird. Die Herstellung erfolgt hauptsächlich in ihren spezialisierten Produktionsstätten in Roeselare, Belgien, wo sie den gesamten Prozess von der Auswahl und dem Mahlen des Getreides bis zur endgültigen Verpackung der Pasta-Produkte überwachen. Soubry ist bekannt für seine vertikale Integration und betreibt eigene Grießmühlen, um eine konsistente Qualitätskontrolle über seine Produktlinien hinweg zu gewährleisten.