Parmentier Fischkonserven

Parmentier ist eine historische französische Marke, die vor allem für ihre Dosen-Sardinen und andere konservierte Meeresprodukte bekannt ist. Die Marke ist nach Antoine-Augustin Parmentier benannt, dem berühmten französischen Apotheker und Agronomen, der die Kartoffel als Nahrungsquelle in Frankreich förderte, obwohl sich die Marke selbst auf hochwertige Fischkonserven spezialisiert hat.

Historisch gesehen hat die Marke einen Ruf für traditionelle französische Konservierungsmethoden etabliert, wobei häufig die Qualitätsstandards 'Label Rouge' angewendet werden. Im Laufe der Jahrzehnte wurde die Marke Teil der größeren französischen Lebensmittelindustrie. Die Herstellung konzentriert sich hauptsächlich auf die Küstenregionen Frankreichs, insbesondere Bretagne, wo die Sardinenfischerei und -konservierung tief verwurzelte kulturelle Wurzeln hat.

Die Marke gehört derzeit zum französischen multinationalen Lebensmittelunternehmen Petit Navire, welches eine Tochtergesellschaft der Thai Union Group ist. Thai Union ist einer der größten Meeresfrüchteproduzenten der Welt, und unter deren Eigentum bleibt Parmentier als Premium-Angebot auf dem europäischen Markt aktiv, bewahrt sein französisches Erbe und profitiert gleichzeitig von einem globalen Vertriebs- und Lieferkettennetzwerk.