Thomas' Plain Bagels

Thomas' ist eine legendäre amerikanische Marke, die am besten für ihre ikonischen 'Nooks & Crannies' English Muffins und eine Vielzahl von Frühstücksbackwaren, einschließlich der hier gezeigten plain Bagels, bekannt ist. Die Markenhistorie reicht bis ins Jahr 1880 zurück, als Samuel Bath Thomas, ein englischer Einwanderer, eine Bäckerei in New York City eröffnete. Sein ursprüngliches Rezept für English Muffins bleibt ein gut gehütetes Geheimnis und ein Grundpfeiler der amerikanischen Frühstückskultur.

Heute gehört die Marke zu Bimbo Bakeries USA, der amerikanischen Tochtergesellschaft des mexikanischen Multinationalen Grupo Bimbo. Grupo Bimbo ist das größte Backunternehmen der Welt mit einem umfangreichen Vertriebsnetz und Produktionsstätten in den Vereinigten Staaten. Während die Produktion ursprünglich auf NYC konzentriert war, erfolgt die Herstellung nun in verschiedenen regionalen Bäckereien in Nordamerika, um die Frische der Produkte in den lokalen Lebensmittelgeschäften zu gewährleisten. Die Marke verkörpert weiterhin die Schnittstelle zwischen traditionellen Backmethoden und modernem kommerziellem Maßstab.