Devos & Lemmens Tartare Sweet Onion

Devos & Lemmens, allgemein bekannt als D&L, ist eine ikonische belgische Marke, die sich auf kalte Saucen und Gewürze spezialisiert hat. Gegründet im Jahr 1886 in Antwerpen durch das Ehepaar Devos und Lemmens, baute die Marke ihren Ruf ursprünglich durch die Konservierung von Gurken und Zwiebeln in Essig auf, bevor sie sich auf die hochwertigen Saucen ausdehnte, für die sie heute bekannt ist.

Die Herstellung der D&L-Saucen bleibt tief in Belgien verwurzelt und wird hauptsächlich in ihrem Werk in Puurs produziert. Die Marke ist ein Grundpfeiler der belgischen Esskultur und berühmt für ihre Vielfalt an Mayonnaisen und regionalen Spezialitätensaucen.

Heute gehört die Marke zur Continental Foods, die 2019 von dem spanischen multinationalen Unternehmen GB Foods übernommen wurde. Diese Eigentümerstruktur hat es D&L ermöglicht, sein Erbe zu bewahren und gleichzeitig von einem großen internationalen Vertriebsnetz zu profitieren, wobei die Herstellung weiterhin auf sein Ursprungsland fokussiert bleibt, um die authentischen Aromen zu bewahren.