Weihenstephan Bier

Weihenstephan wird weithin als die älteste kontinuierlich betriebene Brauerei der Welt gefeiert, mit Ursprüngen, die bis ins Jahr 1040 im Kloster Weihenstephan in Freising, Bayern, zurückreichen. Dieses spezielle Produkt wird von der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan gebraut und abgefüllt, die sich auf dem Weihenstephaner Hügel befindet.

Anders als viele globale Biermarken, die von multinationalen Konzernen übernommen wurden, bleibt Weihenstephan ein staatliches Unternehmen unter der Aufsicht des Bayerischen Staatsministeriums für Wissenschaft und Kunst. Es operiert als modernes Handelsunternehmen, pflegt jedoch eine einzigartige akademische Partnerschaft mit der Technischen Universität München, die als Zentrum für Brauwissenschaften dient. Die Herstellung des Produkts erfolgt zentral an seinem historischen Standort in Freising, Deutschland, wodurch das Erbe und die Qualitätsstandards am Ursprungsort strikt gewahrt bleiben.