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Mouton Cadet ist eine weltweit renommierte Bordeaux-Weinmarke. Sie wurde 1930 von Baron Philippe de Rothschild ins Leben gerufen, um Wein des legendären Château Mouton Rothschild zu vermarkten, der in einem schwierigen Erntejahr nicht den strengen Standards der Erstbelegung entsprach. Der Name 'Cadet' bezieht sich auf Philippes Status als jüngster Sohn (cadet) der Familie.
Heute wird der Wein hauptsächlich in der Region Bordeaux in Frankreich hergestellt, wobei Trauben von verschiedenen Partnerwinzern aus der gesamten Appellation bezogen werden, um eine gleichbleibende Qualität und Stilistik zu gewährleisten. Die Marke bleibt unter der Leitung der Familie Rothschild, konkret durch das Unternehmen Baron Philippe de Rothschild S.A., das den weltweiten Vertrieb und das Marketing als eine der erfolgreichsten Bordeaux-Markenweine der Welt steuert.
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