Wein

Wein ist ein weltweit produziertes alkoholisches Getränk, das durch die Fermentation von Trauben oder anderen Früchten gewonnen wird. Der Begriff 'Wein' ist die allgemeine Bezeichnung für dieses traditionsreiche Kulturgut, dessen Wurzeln bis in die Antike zurückreichen, ursprünglich in Regionen wie Georgien und dem Nahen Osten, bevor es sich über Europa verbreitete.

Heutzutage wird Wein in zahlreichen Ländern produziert, wobei Italien, Frankreich, Spanien und Deutschland zu den bedeutendsten Erzeugerländern gehören. Die Eigentumsverhältnisse in der Weinwelt sind äußerst vielfältig: Sie reichen von kleinen, familiengeführten Weingütern bis hin zu internationalen Großkonzernen wie LVMH oder der Castel-Gruppe. Die Herstellung ist meist fest an die jeweilige Anbauregion und das dortige Terroir gebunden.