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Borges ist eine weltweit anerkannte spanische Marke mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1896 zurückreicht. Dieses spezielle Produkt ist ein Rotweinessig, wie die dunkle Flüssigkeit und das Etikett mit der Angabe '6% Acidez' (Acidität) zeigen, was für kulinarische Essige üblich ist. Das Etikett besagt ausdrücklich '100% origen nacional' und bietet eine spanische Webadresse, die die Produktion in Spanien bestätigt.
Die Marke gehört der Borges International Group, einem familiengeführten Unternehmen, das führend in der mediterranen Lebensmittelbranche ist und seinen Sitz in Reus, Katalonien, hat. Im Laufe der Jahrzehnte hat sich Borges von einem kleinen Oliven- und Mandelnhandel zu einem multinationalen Konzern mit Präsenz in über 100 Ländern entwickelt. Sie verwalten eigene Produktionsstätten und Lieferketten, um die Qualität von der Ernte bis zur Flasche sicherzustellen. Das Unternehmen bleibt unter der Leitung der Familie Pont und bewahrt sein Erbe als klassischer spanischer Lebensmittelhersteller.
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