Harvey's Brewery Bier

Die Harvey's Brewery ist eine bedeutende unabhängige, familiengeführte Brauerei in Lewes, East Sussex, England. Gegründet im Jahr 1790 von John Harvey, wird die Brauerei seit sieben Generationen von seinen Nachkommen betrieben und pflegt somit eine lange Tradition der britischen Braukunst. Die Brauerei ist bekannt für ihr ikonisches Gebäude der Bridge Wharf Brewery, das im Logo auf dem Glaswaren sichtbar ist.

Harvey's ist am bekanntesten für seine traditionellen Fassbiere, insbesondere für Harvey's Sussex Best Bitter, das zahlreiche Auszeichnungen erhalten hat. Die Produktion ist in ihrem historischen Standort in Lewes verwurzelt und nutzt lokale Zutaten sowie traditionelle Methoden. Im Gegensatz zu vielen historischen britischen Brauereien, die von multinationalen Konzernen aufgekauft wurden, bleibt Harvey's hartnäckig unabhängig und familienge-owned und repräsentiert ein bedeutendes Stück des englischen Brauerbes.